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浪园子

2014-05-22 16:00 来源:《库车老城区》

库车历史上有大片大片的果园。每当春夏之季,园内瓜果飘香,景色瑞丽。为了观赏美景、品尝鲜果、庆祝即将到来的好收成,人们在果园宴请宾朋,铺上毡子餐布,举行野餐。

欧尔达巴格-科克其买里街区附近果园较多,而在果园里进行休闲活动已成为当地维族人的风俗,在维语里称为“巴格塞利斯”,库车当地汉族人称为“浪园子”(浪:西北方言,逛、游玩)。

休息的日子,亲朋好友相聚果园,进行果园烤肉、麦西来甫欢会,也是非常富有地方特色的活动,已列为非物质文化遗产。

果园烤肉,都是就地取材。把砖头立起来就成了炉子,点燃果树枝便可以开始炭火烤肉。

穿在红柳枝上的大串羊肉,新鲜出炉的大块馕饼,还有伸手即得的水果,无酒也醉人;兴之所至,欢歌乐舞,让人神往。

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